Is jouw baby er al aan toe, aan een lekker stukje groente of fruit? En wanneer geef je dan dit eerste hapje aan je baby? Er bestaat eigenlijk geen specifiek moment om de routine eens helemaal om te gooien, elk kind is immers anders. Meestal gaan ouders experimenteren met vaste voeding als de baby overgaat van vijf naar vier voedingen per dag; tussen de 4e en 6e maand. Over het algemeen kunnen kindjes het hoofdje dan omhoog houden en niet elke hapje wordt dan uitgespuugd.

Wat zeggen experts, merkdeskundigen en andere ouders?

 

Waarom vaste voeding als de baby ca. 4 maanden is?

Naast dat de baby het hoofdje al wat rechter op kan houden en de tongreflex (die ervoor zorgt dat elk hapje wordt uitgespuugd) verdwenen is, is de kans op voedselallergie ook kleiner dan wanneer je op latere leeftijd aan vast voedsel begint bij je baby. Je kindje leert happen van een lepel en wordt zo al langzaam klaargestoomd voor de echte maaltijden die later komen gaan. Weet je niet zeker of je baby er al aan toe is? Let eens op de signalen die zij/hij afgeeft, denk aan smakkende geluidjes of de manier waarop je kindje het eten van jouw bord kijkt  Let op: de eerste hapjes voor je baby zijn enkel bijvoeding en vervangen dus niet de fles- of borstvoeding.


Eerste hapje: groente of fruit?

Wordt het een groentehapje of fruithapje voor je baby? Er wordt geadviseerd te starten met een groentehapje zodat de baby al snel went aan een hartige smaak. De ervaring leert dat baby’s die eerst fruithapjes krijgen, niet snel wennen aan het groentehapje wat daarna volgt. Haast alle gezonde producten die je zelf ook eet, kun je je baby geven. Populaire groenten zijn bloemkool, boontjes, doperwten, worteltjes of pompoen. Fruitsoorten die over het algemeen goed worden ontvangen zijn banaan, peer, perzik en meloen.


Tot wanneer geef ik mijn baby deze oefenhapjes?

Met de oefenhapjes ga je door tot ca. 8 maanden waarna je langzaamaan de borst- of flesvoeding vervangt door ‘echte’ maaltijden. Het is dus ook nog niet zo heel erg van belang hoeveel jouw baby in het begin aan vast voedsel eet, laat je kindje er maar rustig aan wennen. Je merkt vanzelf wanneer de behoefte aan vaste voeding groter wordt.
Goede voedingsschema’s voor je baby vind je volop online, ideaal om als uitgangspunt te nemen.


Van pap naar puree

Wanneer begint je baby met vaste voeding?

Tussen de 4 en 6 maanden is je baby toe aan zijn eerste vaste hapje. Je merkt dat hij toe is aan vastere voeding door het sabbelen op zijn vuistje, de smakgeluidjes die hij maakt en zijn interesse in jouw eten. Als je vaste voeding wilt aanbieden aan je baby hoeft hij nog niet te kunnen zitten, maar het is wel belangrijk dat hij zijn hoofdje rechtop kan houden.

Tip! Uit onderzoek is gebleken dat je – om voedselallergie te voorkomen – je baby het beste rond 4 maanden kunt laten wennen aan vaster voedsel. Starten met vaste voeding gaat ook prima samen als je ook nog borstvoeding geeft. (het advies voor borstvoeding is minimaal 6 maanden, liefst nog langer).

Rijst of toch iets anders?

Het geven van vastere voeding dien je rustig op te bouwen. Begin niet direct met een boterham met kaas of een bord aardappelpuree.  Door te oefenen met vaste voeding went je baby langzaam aan andere smaken dan de vertrouwde melksmaak.

Tips vaste voeding

  • Een goede start naar vast voedsel is rijstebloem. Voeg hiervan een beetje toe aan de laatste melkvoeding  op de dag.  Wanneer je baby is gewend aan de rijstebloem kun je langzaam starten met groente- en fruithapjes.
  • Het is heel normaal dat je baby niet direct een heel bakje groente of fruit weglepelt. Begin met een paar hapjes (formaat theelepel) per dag en bouw het langzaam op

    Tip! Verwacht niet dat je baby direct zal smullen van al die nieuwe smaken. Een vies gezicht trekken hoort erbij. Door het voedsel aan te blijven bieden zal je kind vanzelf wennen aan de nieuwe smaak. 

  • Afhankelijk van het moment wanneer je begint met vaste voeding kun je na een maand of 2 ook variëren met andere smaken. Je kunt nu bijvoorbeeld fruit mengen (of groente en fruit) .
  • Vanaf ongeveer 6 maanden kun je bijvoorbeeld ook vis, vlees, kip, ei en granen als tarwe toevoegen aan de maaltijd.

    Tip! Om de voeding te pureren en vloeibaar te maken kun je een beetje (moeder)melk toevoegen aan je kindjes maaltijd. 

  • Naast al die vaste hapjes blijft (moeder)melk ook een belangrijke bron van voedingsstoffen. Stop niet melk geven en overleg eventueel met het consultatiebureau hoeveel melk je nog aanbiedt aan je kind. Pas als je kind grotere hoeveelheden en gevarieerd vast voedsel kan eten, kun je een fles- of borstvoeding vervangen door een maaltijd.
  • Wees voorzichtig met het toevoegen van bepaalde supplementen. Suiker en zout  kun je beter weglaten uit het veste hapje van je kind
  • Pas ook op met gluten en nitraat rijke voeding. Voedingsmiddelen met gluten kunnen darmklachten geven. Nitraat zelf is niet direct schadelijk maar wanneer je deze voedingsmiddelen bewaart of bereidt en nitraat wordt omgezet in nitriet kan het wel schadelijk zijn voor je kind.  Nitraatrijke groente zijn: spinazie, andijvie, postelein, kool, bietjes spitskool, venkel, paksoi, raapstelen en koolrabi.

Babyproof Kitchen

3 recepten voor babyhapjes met een twist

TUSSENDOORTJE VAN POMPOEN EN APPEL

Pompoen is tegenwoordig weer overal te krijen: in de supermarkt maar vaak ook gewoon bij de boer. Het heeft een zoete smaak en is net weer even anders dan wortel of bloemkool. Door de zoete smaak van dit hapje is het favoriet bij baby’s en peuters.

Wat heb je nodig?

  • 150 gram flespompoen
  • 1 appel
  • kaneel naar smaak

Hoe maak je het?

  • Schil de pompoen en verwijder de zaadlijsten
  • Snij de pompoen in stukjes
  • Zet een pan op met hem een laagje water en kook de pompoenblokjes gaar

Tip! Van de overgebleven pompoen kun je een heerlijk pompoensoepje maken. Geroosterd in de oven is pompoen ook heerlijk!

  • Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij in blokjes
  • Gooi de appelstukjes bij de pompoen in de pan
  • Na ongeveer 10 minuten koken, kun je de appel en pompoen met de staafmixer pureren.
  • Voor de smaak voeg je een beetje kaneel toe

Tip! De schil van de pompoen kun je zachter maken door de pompoen een paar minuutjes te laten weken in kokend water. Zo kun je hem gemakkelijk schillen.


BABY BREAKFAST

Als je baby wat ouder is en gewend is aan de verschillende fruit- en groentehapjes kun je hem ook een keer verrassen met een - heel - lekker ontbijtje. Deze bananen pancakes zijn heel easy om te maken en ze smaken heerlijk. En niet alleen je baby zal van deze pannenkoekjes smullen ook jij kan lekker mee smikkelen!

Hoe maak je het?

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • olie om te bakken
  • kaneel  en stukjes banaan om te garneren

    Hoe maak je het?

  • Pureer de banaan met een vork
  • Mix de banaan met de eieren
  • Verwarm de olie in een koekenpan
  • Bak er kleine pannenkoekjes van
  • Garneer met wat kaneel en stukjes banaan

Let op! Wil je de pannenkoekjes garneren met honing? Honing wordt afgeraden voor baby’s tot 1 jaar. Het product kan namelijk schadelijk zijn voor je baby.

 

BABYPROOF GROENTEPRAKKIE

Deze healthy groenteprak is een lekker avondmaaltje boordevol groente. Je kunt hem serveren met pasta of zonder pasta. En wil je afwisselen dan kun je hem ook serveren met rijst of een boterham.

Wat heb je nodig?

  • Halve aubergine
  • Halve courgette
  • 2 wortels
  • kwart theelepel oregano
  • kwart theelepel basilicum (een vers blaadje kan ook)
  • Eventueel 2 eetlepels pasta

Hoe maak je het?

  • Was de groente, schil en snijd de groente in kleine blokjes
  • Stoom of kook de groente gaar
  • Pureer de groente met wat kookvocht (of moedermelk)
  • Wil je de ratatouille serveren met pasta of rijst, kook dan de pasta of rijst gaar en serveer bij de ratatouille.